Sobre nosotros
Dogsong está dirigida por Hua y Zoë, un dúo de madre e hija con sede cerca de Boulder, Colorado.
Nos dimos cuenta de la necesidad de ofrecerle snacks saludables cuando Zoë empezó a tener problemas estomacales en la universidad. Al verse obligada a adoptar una alimentación completamente nueva, yo (Hua) me puse a buscar snacks saludables que se adaptaran a sus necesidades: sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados. Aunque nuestra granola surgió por necesidad, ahora se ha convertido en la favorita de nuestra familia y amigos. ¡Y ahora nos emociona compartirla con ustedes!
Elaboramos granola en pequeñas cantidades con ingredientes de primera calidad, como copos de avena orgánicos, frutos secos y semillas orgánicos, frutas liofilizadas orgánicas (¡preparadas en nuestra propia cocina!) y, por supuesto, potenciadores de sabor únicos como la pasta de tamarindo o el polvo de yuzu. Cada tanda se hornea sin interrupción a baja temperatura para garantizar un tostado sutil y una textura crujiente.
Toda nuestra granola es naturalmente libre de gluten y azúcares refinados, endulzada principalmente con jarabe de arce orgánico. Nuestro objetivo es combinar los beneficios para la salud de sabores de todo el mundo con un snack divertido y delicioso. Ofrecemos una amplia variedad de productos que se pueden personalizar fácilmente según tus preferencias. Si tienes alguna alergia o intolerancia, ¡en Dogsong encontrarás la granola perfecta para tu dieta!
¿Por qué el nombre Dogsong?
Dogsong lleva el nombre de nuestra difunta labradora negra, Olive, que nos recibía con sus dulces ladridos cada vez que regresábamos a casa.
Heredó nuestra pasión por la comida y entraba a la cocina a toda velocidad cuando intuía que podía sacar provecho del proceso de elaboración. Esperamos sinceramente que nuestra granola despierte tu espíritu emprendedor, sabiendo que disfrutarás de un delicioso tentempié cada vez que compres en Dogsong.
De dónde obtenemos nuestros ingredientes
Una alimentación saludable es fundamental para nosotros. Dedicamos tiempo a investigar y probar productos del mercado para garantizar que nuestros productos ofrezcan una nutrición limpia y nutritiva.
Nuestro objetivo es que cada bocado nutra tu cuerpo y eleve tu espíritu.
Actualmente, utilizamos
- Avena integral orgánica sin gluten estilo tradicional de Bob's Red Mill
- Aceite de aguacate de Marianne; Aceite de aguacate Baja Precious
- Jarabe de arce orgánico de Whole Foods Market
- Tahini de sésamo negro orgánico sin gluten Kevala
- Nueces pecanas orgánicas Kirkland Signature de Costco
- Piñones orgánicos Kirkland Signature de Costco
- Frutas liofilizadas orgánicas caseras